Il montre comment lindustrie a réussi à faire dun aliment marginal et mal considéré un pilier incontournable de lalimentation moderne. Présentés comme « indispensables à la santé des os », les laitages cachent une réalité moins glorieuse. Vous apprendrez ainsi :
• Comment le lobby laitier noyaute la communauté scientifique et médicale ;
• Comment lindustrie laitière a fait croire que la santé des os dépend
du calcium laitier ;
• Pourquoi lostéoporose ne diminue pas avec la consommation de lait,
et pourquoi au contraire elle progresse ;
• Pourquoi les amateurs de laitages ont plus de cancers de la prostate ;
• Pourquoi les chercheurs soupçonnent le lait de favoriser le diabète de lenfant ;
• Comment lindustrie fait croire que le calcium laitier prévient lobésité ;
• Pourquoi les besoins en calcium ont été exagérés et quels sont vos besoins réels ;
• Comment prévenir lostéoporose sans se bourrer de lait.
Thierry Souccar a réuni des dizaines de nouvelles preuves. Il répond aussi aux critiques de lindustrie laitière et à vos nombreuses questions. http://www.thierrysouccar.com/
• Comment le lobby laitier noyaute la communauté scientifique et médicale ;
• Comment lindustrie laitière a fait croire que la santé des os dépend
du calcium laitier ;
• Pourquoi lostéoporose ne diminue pas avec la consommation de lait,
et pourquoi au contraire elle progresse ;
• Pourquoi les amateurs de laitages ont plus de cancers de la prostate ;
• Pourquoi les chercheurs soupçonnent le lait de favoriser le diabète de lenfant ;
• Comment lindustrie fait croire que le calcium laitier prévient lobésité ;
• Pourquoi les besoins en calcium ont été exagérés et quels sont vos besoins réels ;
• Comment prévenir lostéoporose sans se bourrer de lait.
Thierry Souccar a réuni des dizaines de nouvelles preuves. Il répond aussi aux critiques de lindustrie laitière et à vos nombreuses questions. http://www.thierrysouccar.com/