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Alimentation anticancer et anti-inflammatoire - Dr David Servan-Schreiber

Depuis la seconde guerre mondiale, les habitudes de consommation ont fortement évolué : notre consommation de sucre a littéralement explosé et nous mangeons beaucoup plus de viandes. De plus, tous les produits issus du bétail nourri industriellement sont devenus carencés en Oméga-3. Au total nous soumettons notre corps à un bombardement quotidien de stimulus pro-inflammatoire.

Maladies & Cancer

Interview réalisée pour LaNutrition.fr

Pour plus d'information sur Dr David Servan-Schreiber, ces livres et conseils visit son site et le blog de Dr David Servan-Schreiber

Le best-seller Guérir et la polémique des oméga-3 (Source: Wikipedia
David Servan-Schreiber rentre partiellement en France en 2002. Il fonde et dirige l'Institut Français d'EMDR, ainsi que l'association regroupant les praticiens français de cette méthode de psychothérapie (EMDR-France). Il se lance dans l'écriture d'un livre sur ses différents travaux en médecine complémentaire appliqués à la psychiatrie.
Il rédige des chroniques journalistiques dans la revue Psychologies magazine.

« La science ne doit pas devenir un dogme, sa vocation d'origine est d'ouvrir des portes »
David Servan-Schreiberi[


1.Posté par Miam le 08/03/2011 10:43
Hello!
Si l’alimentation anti-inflammatoire vous intéresse, n’hésitez pas à aller consulter mon blog : http://saishokaa.wordpress.com/
Il est pile poil sur le sujet!
Belle journée [de la femme :) ]!

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